Пейлс Ин Компарисон Цитра

Описание вкуса и стиля

Пивоварня E9 Brewing Co., расположенная в городе Такома, штат Вашингтон, США, представляет сорт Pales In Comparison Citra, относящийся к стилю американский пэйл-эйл. Это крафтовое пиво, полностью сброженное с использованием диких дрожжей Brettanomyces, что придаёт ему отличительные особенности. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и нетрадиционных сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Сорт выделяется тем, что единственный хмель Citra обеспечивает яркую цитрусовую составляющую, создавая чистый и выразительный профиль, характерный для данного подхода к пивоварению.