Quantum Brewing, расположенная в Сан-Диего, штат Калифорния, США, предлагает сорт Pale's Constant, относящийся к стилю американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво, впервые сваренное в 2014 году, отражает подход пивоварни к созданию сбалансированных и доступных сортов для местного рынка. Напиток ориентирован на ценителей классических американских элей, которые ценят умеренную хмелевую горечь и чистый солодовый профиль. Благодаря использованию традиционных американских хмелей, этот пэйл-эль демонстрирует характерный цитрусовый и смолистый аромат, оставаясь при этом питким и освежающим.