Пивоварня The George Brewing Company из города Ньюмаркет, Канада, представляет американский IPA под названием Smash IPA. Этот сорт относится к категории крафтового пива и демонстрирует классический для американских IPA акцент на хмелевой горечи и аромате. Пиво производится с использованием метода SMaSH (Single Malt and Single Hop), что подразумевает работу с одним видом солода и одним сортом хмеля для создания чистого и выразительного вкусового профиля. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые могут оценить прозрачность вкуса, достигаемую благодаря такому минималистичному подходу к рецептуре.