Пивоварня Attic Brew Co. из Бирмингема, Англия, предлагает пиво в стиле Saison, относящееся к категории фермерских элей. Этот сорт сочетает традиционные бельгийские корни с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей сложных и исторических стилей пива. Производство сосредоточено на создании доступных локальных сортов, что делает его интересным для региональной аудитории, знакомящейся с классическими европейскими традициями. Пиво обладает характерной для стиля сухостью и сложным пряно-фруктовым профилем, что является его отличительной стороной.