Clocktower Brew Pub из Оттавы, Канада, представляет американский IPA под названием Number Seven. Это крафтовое пиво, выполненное в классическом для своего стиля ключе с акцентом на выраженный хмелевой профиль. Сорт ориентирован на ценителей американских IPA, ищущих сбалансированный вариант с яркой ароматикой. В его вкусе чувствуется сочетание цитрусовых и хвойных нот, что создает характерный для этого направления освежающий финиш.