Зе Пампкин

Описание вкуса и стиля

Пиво The Pumpkin от пивоварни Clocktower Brew Pub (Оттава, Канада) представляет собой сезонный эль в стиле Pumpkin Beer, созданный с использованием настоящей тыквы в процессе затирания. Этот подход к производству, сочетающий классические осенние специи с натуральным ингредиентом, ориентирован на ценителей тематических и сезонных крафтовых сортов. Аромат тыквы в этом пиве достаточно интенсивный, а его вкус раскрывается постепенно, оставляя сухое послевкусие. Добавление настоящей тыквы на этапе варки сусла является отличительной особенностью этого напитка.