Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Eden River Brew Co из города Пенрит, графство Уэстморленд и Фернесс, Англия, предлагает крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным солодом, что придаёт напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные или шоколадные ноты. Пиво сварили специально для сети Westmorland Farmshop, что подчёркивает его локальную ориентированность и связь с региональными ритейлерами. Использование современных хмелей Azacca и Mosaic обеспечивает напитку выраженный цитрусовый и тропический ароматический профиль.