London Beer Lab — это пивоварня из Лондона, Англия, специализирующаяся на современных крафтовых сортах. C Hop Ale представляет собой американский пейл-эль, в котором акцент сделан на ярком хмелевом профиле. Пивоварня использует классические методы варки, адаптируя их под эксперименты с новыми хмелевыми сортами, что привлекает ценителей современных американских и интернациональных стилей. Это пиво демонстрирует сбалансированный вкус, где гармонично сочетаются цитрусовые ноты хмеля и лёгкая солодовая основа.