ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Mountain Brewing Co. из города Клюз, Франция, представляет крафтовое пиво в стиле Double IPA. Этот сорт, относящийся к категории имперских индийских светлых элей, создан с акцентом на интенсивный хмелевой профиль и сбалансированную крепость. Пиво производится с использованием современных методов охмеления, включая добавление хмелей Айдахо-7, Вик Секрет и Ситра как на стадии кипячения, так и сухого охмеления. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, а его ароматический букет сочетает выраженные фруктовые и хвойные ноты.