ИПА

Описание вкуса и стиля

Big Mountain Brewing Co. из французского города Клюз в регионе Овернь-Рона-Альпы предлагает сессионную версию популярного стиля IPA. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для IPA хмелевые профили с более лёгким телом, характерным для сессионных сортов. Сорт ориентирован на любителей современных крафтовых элей, ценящих насыщенный аромат и вкус в формате, подходящем для продолжительной дегустации. В основе рецепта лежит сочетание хмелей Simcoe и Centennial, что придаёт пиву выраженные тропические и цитрусовые тона.