LittleBrew — пивоварня из города Фернтри Галли, штат Виктория, Австралия, специализирующаяся на современных крафтовых сортах. LittleBrew Tart Lime Cheesecake представляет собой фруктовый кислый эль, в котором сочетаются яркие цитрусовые ноты лайма и кремовая текстура, напоминающая чизкейк. Этот сорт ориентирован на любителей экспериментальных и десертных направлений в крафтовом пиве, предлагая нестандартную вкусовую интерпретацию. В основе производства лежит творческий подход, позволяющий добиться сложного, но сбалансированного профиля с характерной кислинкой и сладковатым послевкусием.