Роггенбир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня «Устюженский пивовар» из города Устюжна, Вологодская область, Россия, предлагает крафтовое пиво, вдохновлённое историческими европейскими рецептами. Представленный сорт Roggenbier относится к категории исторических пивных стилей и характеризуется использованием значительной доли ржаного солода, что придаёт напитку характерный пряный оттенок и плотную текстуру. Производство ориентировано на локальный рынок, с акцентом на ручное крафтовое пивоварение и возрождение забытых стилей. Этот эль с мягкой фруктово-пряной нотой рассчитан на ценителей, интересующихся историческими сортами и экспериментами за пределами классических стилей.