Пейл Джин Сауэр

Описание вкуса и стиля

Pale Gin Sour от пивоварни Coldstream Brewery (Колдстрим, штат Виктория, Австралия) представляет собой крафтовое пиво в стиле kettle sour, в котором сочетаются традиционные методы с современными экспериментами. Этот сорт сварен с использованием австралийского солода, что придает ему тропические и цитрусовые ноты, и затем настаивается на крепком джине. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными сочетаниями пивных и дистиллированных вкусов. Инфузия джина navy strength придает напитку отчетливый и сложный характер, делая его заметным в категории кислых элей.