Бурбон Баррел-Эйджд Сидр

Описание вкуса и стиля

Jokikylä Brewers And Cider Makers из посёлка Большой Бор в Ленинградской области, Россия, представляет сухой сидр, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот напиток относится к категории крафтовых сидров, где традиционное яблочное вино сочетается с методами выдержки, характерными для крепкого алкоголя. Производство ориентировано на локальный рынок, используя региональное сырье и выпуская ограниченные партии, такие как представленная Batch no. 001 из урожая 2018 года. Сидр выдерживался в течение семи месяцев в бочках Heaven Hill, что придаёт ему характерные ванильные и дубовые тона, делая его интересным для ценителей экспериментов в области сидроделия.