Кэбин Ин Зе Вудс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hive Mind Mead & Brew Co из города Колдикот, графство Монмутшир, Уэльс, представляет собой небольшое производство, специализирующееся на мёде и крафтовом пиве. Сорт Cabin In The Woods — это зимний эль, выдержанный в дубовых бочках, что придаёт напитку характерные ванильные и древесные ноты, гармонично сочетающиеся с тёмным солодом. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей сезонных сортов, предпочитающих сложные, согревающие напитки. Выдержка в дубе создаёт округлый вкус с лёгкой пряностью, что делает этот эль подходящим для холодного времени года.