Баррел Эйджд Соур Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BrewBoys из города Кройдон-Парк, Южная Австралия, представляет сорт Barrel Aged Sour Ale, относящийся к категории кислых элей. Это пиво производится с использованием классической для данного стиля методики выдержки в деревянных бочках, что придаёт напитку характерную сложность. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами пивоварения. Выдержка в бочках способствует формированию многогранного вкусового профиля с тонкими древесными и винными нотами.