Пивоварня Sambrew из города Омска, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Smoothie / Pastry. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений, сочетающих кислинку с насыщенными десертными оттенками. Подход к производству предполагает создание густых, насыщенных составов, напоминающих по текстуре и вкусу фруктовые смузи или кондитерские изделия. Вкусовой профиль этого пива включает отчётливые ноты чёрной смородины, клубники и ревеня, что создаёт сложный и многослойный аромат.