Разз Кеттл Соур

Описание вкуса и стиля

Razz Kettle Sour — это фруктовое кислое пиво (sour) от пивоварни BEERWORKS Brewing Co., расположенной в Бостоне, США. Сорт представляет собой kettle sour, где процесс подкисления сусла контролируется в котле, с последующим добавлением малины, что определяет его яркий ягодный профиль. Пивоварня сочетает классические методы с современными тенденциями крафтового пивоварения, ориентируясь на локальный рынок и ценителей экспериментальных фруктовых сортов. Это пиво обладает характерной освежающей кислотностью и выраженным ароматом свежей малины.