Hochofen-Bier — это тёмный эль, производимый пивоварней Stumm's Brauhaus в городе Нойнкирхен, земля Саар, Германия. Пивоварня предлагает ассортимент классических немецких стилей, уделяя внимание традиционным методам производства и использованию местных ингредиентов. Этот сорт ориентирован на ценителей региональных немецких традиций и любителей насыщенных тёмных элей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания карамельных ноток тёмного солода с лёгкой хмелевой горчинкой.