Пиво Stifmeister's Mom от пивоварни Duble (Россия) представляет собой смузи-пастри сауэр эль. Этот сорт сочетает в себе характерную для современных крафтовых сортов насыщенную фруктовую основу с мягкой кислинкой и текстурой, напоминающей десерт. Пивоварня ориентирует производство на экспериментальные и яркие вкусы, которые могут заинтересовать любителей современных фруктовых сауэров и пастри-стилей. Вкусовой профиль этого пива строится на сочетании нот фейхоа, дающих свежесть и кислоту, с мягкой сладостью и шелковистой текстурой, которую придаёт банан.