Описание вкуса и стиля
Пиво Berliner Weisse от частной пивоварни «Давыдов» из города Серпухов, Московская область, представляет собой российскую интерпретацию классического немецкого кислого пшеничного пива. Этот сорт относится к категории крафтовых элей и производится с соблюдением традиционных методов, характерных для данного стиля. Пивоварня ориентирует своё предложение на ценителей европейских пивных традиций, в частности, на любителей немецких сортов с их характерным профилем. Вкус этого пива формируется за счёт естественного брожения, что создаёт освежающий и сбалансированный кислый профиль.
С чем пить Берлинер Вайссе и для каких заведений подходит
Этот с небольшим содержанием алкоголя Берлинер вайссе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.