Коконут Нью-Ингленд Стайл ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rescue Brewing Co из города Апленд, штат Калифорния, США, представляет крафтовое пиво Coconut New England Style IPA. Этот сорт является модификацией классического молочного IPA, из рецепта которого исключен лактозный сахар для соответствия веганским стандартам. Для сохранения характерной мягкой и кремовой текстуры пивовары адаптировали профиль воды и график хмеледобавок, что позволило создать округлый хмелевой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных хэзи-IPA и предлагает сочетание тропических тонов хмелей Citra, Mosaic и Centennial с нюансами кокоса.