Нью-Ингленд Стайл ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wild Onion Brewery из города Лейк-Баррингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным видом, мягкой горечью и насыщенными ароматами тропических фруктов, что соответствует современным тенденциям крафтового пивоварения. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая локальному рынку Иллинойса альтернативу классическим сортам. Отличительной стороной этого пива является бархатистая текстура и яркий цитрусово-фруктовый букет, создаваемый за счёт использования специальных дрожжей и методов сухого охмеления.