Описание вкуса и стиля
Pomarium — это сухой крафтовый сидр от пивоварни Craftpenter Brewery, расположенной в Калининграде, Россия. Производство сосредоточено на локальном сырье, а именно на яблоках из Гурьевского района, что отражает ориентацию на региональный рынок и традиции. Для создания этого напитка используется аутентичный деревянный пресс, дикие дрожжи, а также применяются методы медленного брожения и долгого созревания. Сидр Pomarium, с его лёгким, танинным профилем и естественным насыщением углекислотой в бутылке, рассчитан на ценителей аутентичных фермерских напитков.
С чем пить Помариум и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сидр сухой чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.