Геба 2023

Описание вкуса и стиля

Craftpenter Brewery из Калининграда, Россия, представляет медовое вино (пит) «Геба 2023», выполненное в стиле Pyment. Этот напиток создан путём спонтанного брожения мёда с ягодами и гребнями винограда сорта Изабелла, что обеспечивает его яркий и танинный профиль. Производственный процесс, включающий длительную выдержку в течение полугода и добавление сока белого винограда на бэксвит, а также дубовой щепы, вымоченной в хересе, формирует его сложный и сбалансированный вкус. Данный продукт ориентирован на ценителей крафтовых ферментированных напитков, интересующихся экспериментальными методами производства и сложными вкусовыми сочетаниями.