Описание вкуса и стиля
Craftpenter Brewery из Калининграда, Россия, представляет медовое вино (пит) «Геба 2023», выполненное в стиле Pyment. Этот напиток создан путём спонтанного брожения мёда с ягодами и гребнями винограда сорта Изабелла, что обеспечивает его яркий и танинный профиль. Производственный процесс, включающий длительную выдержку в течение полугода и добавление сока белого винограда на бэксвит, а также дубовой щепы, вымоченной в хересе, формирует его сложный и сбалансированный вкус. Данный продукт ориентирован на ценителей крафтовых ферментированных напитков, интересующихся экспериментальными методами производства и сложными вкусовыми сочетаниями.
С чем пить Геба 2023 и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха Пимент чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.