Описание вкуса и стиля
Craftpenter Brewery из Калининграда, Россия, представляет медовое вино — меломель «Гефест». Этот напиток, относящийся к категории крафтовых медовух, создан на основе легкого мёда с добавлением малины. Производство сочетает использование дрожжей Kveik Voss, собственного лактобленда, а также включает такие ингредиенты, как перец чипотле и копчёный чай лапсанг сушон. Сорт ориентирован на ценителей сложных и согревающих напитков, предлагая баланс ягодной сладости, пряного дыма и лёгкой остроты.
С чем пить Гефест и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха меломель (фруктовый мёд) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.