Эрис

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Craftpenter Brewery из Калининграда, Россия, представляет медовое вино (Mead) в стиле Cyser. Напиток создан на основе двух компонентов: медового вина из выпаренного яблочного сока и цветочного мёда, а также сухого яблочного сидра, сброженного дикими дрожжами. После объединения и двухмесячной выдержки в состав добавляется майский мёд для баланса сладости. Этот насыщенный сайзер, названный в честь богини раздора, сочетает сложную ферментацию с традиционными ингредиентами и ориентирован на ценителей крафтовых медовух и экспериментальных напитков.