Описание вкуса и стиля
Пивоварня Craftpenter Brewery из Калининграда, Россия, представляет медовое вино (Mead) в стиле Cyser. Напиток создан на основе двух компонентов: медового вина из выпаренного яблочного сока и цветочного мёда, а также сухого яблочного сидра, сброженного дикими дрожжами. После объединения и двухмесячной выдержки в состав добавляется майский мёд для баланса сладости. Этот насыщенный сайзер, названный в честь богини раздора, сочетает сложную ферментацию с традиционными ингредиентами и ориентирован на ценителей крафтовых медовух и экспериментальных напитков.
С чем пить Эрис и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха - Сайзер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.