Гермес

Описание вкуса и стиля

Craftpenter Brewery из Калининграда, Россия, представляет медовуху в стиле мелломель. Этот напиток создан на основе мёда с добавлением груш, чёрного и зелёного кардамона, а также ванили. Производственный процесс включает спонтанное брожение и длительную мацерацию на грушах с последующим трёхмесячным созреванием в дубовой бочке. Получившаяся медовуха обладает сложным, многослойным вкусом и ароматом, что делает её интересным вариантом для ценителей крафтовых ферментированных напитков и экспериментальных сортов.