Пиво Smokin Fire от пивоварни Dark Woods Brewing, расположенной в городе Иннисфейл, Канада, представляет собой американский ред эль. Этот сорт демонстрирует сочетание классических солодовых тонов красного эля с характерной копчёной нотой. Пивовары используют для производства ячменный солод, который коптят на кленовой древесине в течение четырёх часов, что придаёт напитку узнаваемый профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с различными видами копчения и сложными солодовыми композициями.