Sweet Ireland — это молочный стаут, произведенный пивоварней Stump City Brewing в городе Гловерсвилл, штат Нью-Йорк, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические традиции темных элей с характерной для стиля молочной сладостью. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей насыщенных десертных сортов, предлагая ассортимент, включающий как традиционные, так и экспериментальные стили. Вкусовой профиль этого стаута формируется за счёт добавления лактозы, что создаёт мягкий и бархатистый вкус с нотами жареного солода и тёмного шоколада.