Brew Dr. — пивоварня из города Портленд, штат Орегон, США, специализирующаяся на производстве безалкогольных ферментированных напитков. Представленный напиток Peach Iced Tea Kombucha относится к категории комбучи и сочетает в себе классическую чайную основу с фруктовыми нотами. Производство сосредоточено на натуральном холодном брожении, что позволяет сохранить характерную для комбучи газированность и комплексный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на потребителей, ищущих интересную альтернативу сладким газировкам или традиционному чаю, и предлагает освежающее сочетание персикового чая и лёгкой ферментированной кислинки.