Пивоварня Ch'hop'ti из Франции представляет американский Pale Ale под названием Summer Time. Этот сорт крафтового пива сочетает традиционные основы с современной интерпретацией хмелевых профилей. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая свежий и доступный вариант для любителей американских элей. Пиво обладает сбалансированным вкусом с цитрусовыми и хвойными нотами, что делает его характерным представителем своего стиля.