Описание вкуса и стиля
Strata IPA — это американский индийский светлый эль, произведенный пивоварней Hammer Mill Brewery (Бутлегер) в городе Балашиха, Россия. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические принципы американского IPA с современными подходами к хмелевой ароматике. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся яркими и насыщенными хмелевыми профилями. Вкусо-ароматическая палитра формируется за счет использования хмелей Simcoe и Centennial, что обеспечивает сочетание нот тропических фруктов, цитрусов и трав с умеренной горечью и сухим послевкусием.
С чем пить Страта ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.