Описание вкуса и стиля
Italian Grape Ale — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней Hammer Mill Brewery (Бутлегер) в городе Балашиха, Московская область, Россия. Напиток представляет собой сухой виноградный эль, выполненный в итальянском стиле, где солодовое тело гармонично сочетается с тонами белого вина. Подход к производству ориентирован на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых сортов и экспериментальных направлений альтернативу классическим стилям. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет выраженной виноградной кислинки и игристости, что создает освежающий и питкий характер, при этом хмелевая горчинка намеренно сведена к минимуму для акцента на винных нотах.
С чем пить Италиан Грейп Эйл и для каких заведений подходит
Этот крепкий Виноградный эль итальянского типа чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.