Хейз Го Бай

Описание вкуса и стиля

Пиво Haze Go By от пивоварни Bootlegger’s Brewery (Фуллертон, Калифорния, США) представляет собой нефильтрованный IPA в стиле New England. Этот сорт демонстрирует сочетание ароматов косточковых фруктов и цитрусовых, переходящих к более смолистым нотам благодаря использованию нескольких сортов хмеля. Пивоварня применяет классическую для хейзи-IPA рецептуру с использованием пшеничного солода и овсяных хлопьев, что обеспечивает характерную мягкую текстуру и мутный вид. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, ищущих сложный, многослойный хмелевой профиль.