Stay Hazy Cowboy — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведённое пивоварней Bootlegger’s Brewery в городе Фуллертон, США, штат Калифорния. Этот сорт представляет собой мутный индийский светлый эль, для которого характерен современный подход с акцентом на насыщенный фруктовый аромат и мягкую горечь. Пивоварня фокусируется на создании доступных и качественных крафтовых сортов, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок Калифорнии и ценителей современных хмельных стилей. Пиво обладает сбалансированным вкусом с нотами тропических фруктов и цитрусов, что делает его характерным представителем хази-направления.