Пивоварня Bootlegger’s Brewery из города Фуллертон, США, представляет сорт Citrine Citadel, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый напиток создан с использованием ананаса и лёгких нот мандарина, что формирует его характерный вкусовой профиль. Пиво производится с акцентом на яркую фруктовую составляющую и выраженную, но сбалансированную кислотность, что делает его интересным вариантом для ценителей современных кислых сортов. Сорт ориентирован на аудиторию, которая ищет в пиве освежающие и сложные фруктовые оттенки.