Pink Guava Sour — это фруктовое кислое пиво от пивоварни Bootlegger’s Brewery, расположенной в городе Фуллертон, штат Калифорния, США. Сорт представляет собой современную интерпретацию стиля sour ale, где основное внимание уделяется натуральным фруктовым добавкам. Пивоварня использует метод смешанной ферментации, что позволяет добиваться сложного и сбалансированного вкусового профиля. Этот напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фруктовыми направлениями в пивоварении, а его характерной особенностью является яркий и чистый вкус свежей гуавы, который гармонично сочетается с освежающей кислинкой.