Доггери Браун Эль

Описание вкуса и стиля

Doggery Brown Ale — это американский коричневый эль, выпускаемый пивоварней Bootlegger’s Brewery из города Фуллертон, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой более плотную версию классического стиля, с выраженным солодовым профилем, лёгкой ореховой нотой и сухим послевкусием. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются адаптированные классические стили и современные крафтовые интерпретации. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где сладость солода гармонично сочетается с низкой хмелевой горчинкой, что делает его ориентированным на ценителей насыщенных, но не перегруженных элей.