Фанки Дюббель

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sugar Creek Brewing Company из города Шарлотт, штат Северная Каролина, США, предлагает крафтовое пиво Funky Dubbel, относящееся к категории кислых сортов. Этот сорт представляет собой результат выдержки в бочках, что придает ему характерную «фанковую» сложность и глубину вкуса. Производство ориентировано на сочетание традиционных бельгийских мотивов с современными методами крафтового пивоварения, включая использование диких дрожжей и бактерий. Сорт рассчитан на ценителей экспериментальных кислых элей, интересующихся сложными и многослойными вкусовыми профилями.