Томато Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Tomato Gose от пивоварни Brew Balance, расположенной в Санкт-Петербурге, Россия, представляет собой крафтовый кислый эль в стиле Gose с добавлением овощных компонентов. Этот сорт создан на основе классической немецкой рецептуры, дополненной протёртым томатом и смесью кавказских трав, что придаёт напитку характерный овощной оттенок и травяные ноты. Производственный подход сочетает традиционные методы с экспериментальными ингредиентами, ориентируясь на локальную аудиторию ценителей современных крафтовых сортов и любителей нестандартных вкусовых сочетаний. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт деликатного баланса лёгкой кислинки, солёных нот и растительной свежести