Сухой Охмеленный

Пивоварня «Русская Нормандия», расположенная в посёлке Отрада Ленинградской области, Россия, производит сидр «Сухой охмеленный». Этот напиток представляет собой сухой сидр, в производстве которого используется метод дополнительной сухой охмелки, что придаёт ему характерные травянисто-цитрусовые ноты в аромате. Подход пивоварни сочетает традиционное сидроделие с современными крафтовыми приёмами, ориентируясь на локальный рынок и ценителей альтернативных ферментированных напитков. Данный сидр является примером интересного эксперимента, где классическая основа обогащается за счёт использования хмеля.