Porter Ahumada — это копчёное пиво (Smoked Beer), производимое пивоварней Simple Cervecería в Мехико, Мексика. Пивоварня предлагает ассортимент современных крафтовых стилей, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок столицы и ценителей экспериментальных сортов. В основе производства лежит использование специальных копчёных солодов, что придаёт напитку характерный дымный профиль. Это сочетание классической портерной основы и выраженной копчёности создаёт насыщенный и сложный вкусовой характер.