Podklášterní pivovar Třebíč, расположенный в городе Тршебич, Чехия, предлагает крафтовое пиво Sorachi Ace Single Hop Ale, представляющее собой американский пейл-эль. Пивоварня сочетает классические чешские пивоваренные традиции с современными экспериментами, используя для этого сорта исключительно японский хмель сорта Sorachi Ace. Этот выбор обеспечивает пиву характерный аромат с нотами лимона, укропа и кокоса, что создает узнаваемый и сбалансированный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся однохмелевыми вариациями и нестандартными хмелевыми сочетаниями.