Podklášterní pivovar Třebíč из города Тршебич, Чехия, предлагает сорт Kaplan 13° American Weizen, представляющий собой американскую версию пшеничного пива. Этот крафтовый эль сочетает традиционную основу из пшеничного солода с современными американскими хмелями, что характерно для стиля American Pale Wheat. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей, интересующихся интерпретацией классических европейских стилей через призму новых хмелевых профилей. Отличительной стороной этого пива является метод холодного охмеления, который позволяет раскрыть яркие ароматические качества американских сортов хмеля, обеспечивая свежий и насыщенный букет.