Описание вкуса и стиля
Пивоварня DaLi Brewery из Москвы, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA под названием Hops My Bitch Up. Citra + Galaxy Edition. Этот сорт является примером современного подхода к пивоварению, где акцент сделан на интенсивной ароматике хмеля. Пиво производится по технологии TDH (Triple Dry Hopped) с использованием только сухого охмеления сортами Citra и Galaxy, что придает ему насыщенный тропический и цитрусовый профиль без кипячения и вирпула. Напиток ориентирован на ценителей современных хмелевых крафтовых сортов, ищущих яркие и чистые ароматы в стиле непастеризованного эля.
С чем пить Хопс Май Битч Ап. Ситра + Гэлакси Эдишн и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.