Описание вкуса и стиля
HighLight от пивоварни DaLi Brewery (Москва, Россия) представляет собой крафтовое пиво, объединяющее стили IPA и Sour. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, создавая продукты для ценителей экспериментального крафта. Этот сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся смелыми гибридными форматами и новыми вкусовыми профилями. Сочетание характерной хмелевой горчинки IPA с выраженной кислинкой создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой опыт.
С чем пить ХайЛайт и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислый IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.