Cascade Amber Ale — это американский эль, произведенный пивоварней Phantom Canyon Brewing Company в Колорадо-Спрингс, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции американского эмбер-эля с характерным использованием хмеля. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, который включает как классические, так и сезонные сорта. Пиво обладает сбалансированным вкусом с карамельными нотами солода и цитрусово-хвойным ароматом хмеля Cascade, что делает его интересным вариантом для ценителей американских крафтовых элей.