Описание вкуса и стиля
Пивоварня Rustique Pivasique из Москвы, Россия, представляет кислый эль Dreg Race 3. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей и производится с использованием метода смешанной ферментации. Для брожения применяются дрожжи и бактерии, собранные из бутылок других сортов пива, что является классическим приёмом для создания сложных вкусовых профилей. Данный подход к производству ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и традициями спонтанного брожения.
С чем пить Дрег Рейс 3 и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кислое пиво - прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.